Abstract
Apresentação dos resultados da primeira campanha de
trabalhos arqueológicos na Fábrica de Descasque de Arroz
da Casa Cadaval, em Salvaterra de Magos (1962-1987).
Foi possível realizar um registo focado na estrutura,
no património móvel integrado e na cadeira operatória de
um excecionalmente bem preservado exemplar da tecnologia
da época para descasque e branqueamento do arroz, de que
era peça central uma máquina a vapor termoelétrica.
Os trabalhos nesta “cápsula do tempo” são uma
oportunidade única para identificar evidências
tradicionalmente desaparecidas da maioria
dos sítios industriais
trabalhos arqueológicos na Fábrica de Descasque de Arroz
da Casa Cadaval, em Salvaterra de Magos (1962-1987).
Foi possível realizar um registo focado na estrutura,
no património móvel integrado e na cadeira operatória de
um excecionalmente bem preservado exemplar da tecnologia
da época para descasque e branqueamento do arroz, de que
era peça central uma máquina a vapor termoelétrica.
Os trabalhos nesta “cápsula do tempo” são uma
oportunidade única para identificar evidências
tradicionalmente desaparecidas da maioria
dos sítios industriais
Original language | Portuguese |
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Pages (from-to) | 9-19 |
Number of pages | 10 |
Journal | Al-madan online |
Volume | 22 |
Issue number | 3 |
Publication status | Published - Jan 2019 |
Keywords
- Arqueologia Industrial
- Salvaterra de Magos
- Levantamento
- Arqueologia
- Arroz
- Património Industrial