[Review of] Pereira, Ana Marques e Queiroz, Álvaro Teixeira de, Receitas particulares e curiosas. Manuscritos do século XIX da família Coelho Villasboas: Transcrição dos manuscritos Ana Marques Pereira, revisão Carlos A. Pereira. Lisboa: Ficta Editora, 2023. 255 pp. com ilustrações. ISBN 978-989-99714-9-3

Ana Isabel Buescu

doi:https://doi.org/10.14195/2976-0232_1_3

[Review of] Pereira, Ana Marques e Queiroz, Álvaro Teixeira de, Receitas particulares e curiosas. Manuscritos do século XIX da família Coelho Villasboas: Transcrição dos manuscritos Ana Marques Pereira, revisão Carlos A. Pereira. Lisboa: Ficta Editora, 2023. 255 pp. com ilustrações. ISBN 978-989-99714-9-3

Research output: Contribution to journal › Book/Film/Article review

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Original language	Portuguese
Pages (from-to)	1-6
Number of pages	6
Journal	Diaita: Food & Heritage
Issue number	1
DOIs	https://doi.org/10.14195/2976-0232_1_3
Publication status	Published - 2024

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https://doi.org/10.14195/2976-0232_1_3Licence: CC BY

[Review of] Pereira, Ana Marques e Queiroz, Álvaro Teixeira de, Receitas particulares e curiosas. Manuscritos do século XIX da família Coelho VillasboasFinal published version, 90.1 KBLicence: CC BY

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Buescu, A. I. (2024). [Review of] Pereira, Ana Marques e Queiroz, Álvaro Teixeira de, Receitas particulares e curiosas. Manuscritos do século XIX da família Coelho Villasboas: Transcrição dos manuscritos Ana Marques Pereira, revisão Carlos A. Pereira. Lisboa: Ficta Editora, 2023. 255 pp. com ilustrações. ISBN 978-989-99714-9-3. Diaita: Food & Heritage, (1), 1-6. https://doi.org/10.14195/2976-0232_1_3

Buescu, Ana Isabel. / [Review of] Pereira, Ana Marques e Queiroz, Álvaro Teixeira de, Receitas particulares e curiosas. Manuscritos do século XIX da família Coelho Villasboas : Transcrição dos manuscritos Ana Marques Pereira, revisão Carlos A. Pereira. Lisboa: Ficta Editora, 2023. 255 pp. com ilustrações. ISBN 978-989-99714-9-3. In: Diaita: Food & Heritage. 2024 ; No. 1. pp. 1-6.

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T1 - [Review of] Pereira, Ana Marques e Queiroz, Álvaro Teixeira de, Receitas particulares e curiosas. Manuscritos do século XIX da família Coelho Villasboas

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