Perfis de Aroma do mel - Um contributo para a caracterização e valorização do mel português

Benilde Simões Mendes; Nuno Carlos Lapa dos Santos Nunes; Maria Margarida Boavida Pontes Gonçalves; Maria Paula Amaro de Castilho Duarte; Maria Bernardo

Perfis de Aroma do mel - Um contributo para a caracterização e valorização do mel português

Benilde Simões Mendes, Nuno Carlos Lapa dos Santos Nunes, Maria Margarida Boavida Pontes Gonçalves, Maria Paula Amaro de Castilho Duarte, Maria Bernardo

Research output: Contribution to journal › Article › peer-review

Original language	Unknown
Pages (from-to)	5
Journal	O Apicultor
Volume	Julho
Issue number	NA
Publication status	Published - 1 Jan 2009

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TY - JOUR

T1 - Perfis de Aroma do mel - Um contributo para a caracterização e valorização do mel português

AU - Mendes, Benilde Simões

AU - Nunes, Nuno Carlos Lapa dos Santos

AU - Gonçalves, Maria Margarida Boavida Pontes

AU - Duarte, Maria Paula Amaro de Castilho

AU - Bernardo, Maria

N1 - Technical article

PY - 2009/1/1

Y1 - 2009/1/1

KW - Caracterização do Mel

KW - Perfis de aroma

M3 - Article

SN - 0873-2981

VL - Julho

SP - 5

JO - O Apicultor

JF - O Apicultor

IS - NA

ER -