Memória oral e registo escrito da cozinha do concelho de Cascais

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapter

Original languagePortuguese
Title of host publicationReceitas de Reis e Pescadores
Subtitle of host publicationMemória e Património Gastronómico do Concelho de Cascais
EditorsRaquel Moreira, Cláudia Silva Mataloto
Place of PublicationAlfragide
PublisherCasa das Letras
Pages47-51
Number of pages5
ISBN (Print) 978-989-660-455-4
Publication statusPublished - 2017

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