Léxico e cultura, a herança árabe marroquina “à mesa portuguesa”

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Abstract

Neste artigo apresentamos um trabalho de levantamento de dados de palavras portuguesas de origem árabe relativo ao campo semântico da culinária no Português Europeu. Os dados lexicográficos foram recolhidos em Alves (2013), Vargens (1999), entre outros. Em primeiro lugar, apresentamos o estado da arte sobre os arabismos na língua portuguesa. Em segundo lugar, fazemos uma proposta de estruturação do campo semântico, mostrando que estes constituem uma herança linguística que ainda hoje está presente na língua portuguesa.
Original languagePortuguese
Title of host publicationAbordagens de Lexicografia Bilingue Português Europeu
Subtitle of host publicationÁrabe Padrão
EditorsAbdesslam Okab
Place of PublicationRabat
PublisherInstituto de Estudos Hispano-Lusófonos, Universidade Mohammed V de Rabat
Pages129-144
Number of pages15
ISBN (Print)978-9954-22-943-9
Publication statusPublished - 2018

Keywords

  • Gastronomia
  • Arabismos
  • Lexicultura
  • Lexicografia

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