Inovação em produtos tradicionais - azeitona de mesa no caminho para a produção de um produto probiótico

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@article{b0a8063abfdc476d914fabdabe7a8d22,

title = "Inova{\c c}{\~a}o em produtos tradicionais - azeitona de mesa no caminho para a produ{\c c}{\~a}o de um produto probi{\'o}tico",

author = "Cid{\'a}lia Peres",

year = "2011",

month = jan,

day = "1",

language = "Unknown",

volume = "107",

pages = "36--38",

journal = "Revista da APH",

issn = "1646-1290",

number = "NA",

}