Original language | Unknown |
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Place of Publication | Valladolid (Espanha) |
Publisher | Universidad de Valladolid. Secretariado de Publicaciones e Intercambio Editorial |
ISBN (Print) | 978-84-8448-657-2 |
Publication status | Published - 1 Jan 2011 |
El rabel: de las cocinas a los escenarios. Un estudio de caso en Cantabria. Col. Acceso al Saber. Serie Etnología.
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