Dieta e gosto na mesa régia. Notas sobre dietética e alimentação na corte portuguesa (séculos XVII-XVIII)

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapter

Original languageUnknown
Title of host publicationA Mesa dos Reis de Portugal. Ofícios, consumos, cerimónias e representações (séculos XIII-XVIII)
EditorsAna Buescu, David Felismino
Place of PublicationLisboa
PublisherCírculo de Leitores
Pages351-380
ISBN (Print)978-972-42-4695-6
Publication statusPublished - 1 Jan 2011

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