De Almeirim à CUF: Os empreendimentos fabris do Visconde da Junqueira 1843-1870

Research output: ThesisMaster's Thesis

Abstract

A presente dissertação incide no estudo dos empreendimentos fabris de José Dias Leite Sampaio, Visconde da Junqueira (04-01-1804 – 23-12-1870) e de que forma aqueles evoluíram desde 1843 até 1865, momento da formação da Companhia da União fabril. Terá como ponto de partida a aquisição da Quinta da Alorna (Almeirim) em 1843 e as produções que ali se desenvolveram, nomeadamente vinho e azeite e possivelmente óleo de purgueira. Serão abordados os diversos edifícios e equipamentos, nomeadamente geradores de vapor, utilizados na produção destes bens. Em 1857 o Visconde da Junqueira inaugura a sua primeira fábrica em Alcântara (Lisboa) que produziu velas de estearina, seguindo-se em 1859 a fábrica de sabões e dois anos depois uma unidade fabril que extraía e processava toda a variedade de óleos, exceptuando óleo de purgueira. Este grande complexo industrial é propriedade do Visconde até 1865. Neste ano, em conjunto com outros dois industriais funda a Companhia da União Fabril. Destaca-se ainda a importância histórica da figura do Visconde da Junqueira, do seu empreendedorismo e importância no contexto industrial português da segunda metade do século XIX, na indústria produtora de velas de estearina, de sabões e óleos, cujo percurso indica o peso deste homem de negócios numa época de desenvolvimento industrial. A presente tese é assim um exercício multidisciplinar com o recurso a métodos e técnicas de diferentes disciplinas tais como a Arqueologia Industrial, a História e a Arquitectura, recorrendo a informação existente nos mencionados locais, mas em arquivos e bibliotecas. Palavras-Chave: Arqueologia Industrial, unidade industrial, lagar, Quinta da Alorna, CUF-Companhia União Fabril.
Original languagePortuguese
QualificationMaster of Philosophy
Awarding Institution
  • Faculdade de Ciências Sociais e Humanas (FCSH)
Supervisors/Advisors
  • Tente, Catarina, Supervisor
  • Custódio, Jorge, Supervisor
Award date10 Dec 2015
Publication statusPublished - 2015

Keywords

  • Arqueologia Industrial
  • CUF-Companhia União Fabril
  • Quinta da Alorna
  • lagar
  • unidade industrial

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