Como integrar a alimentação e o clima no planeamento territorial: manual para arquitetos, urbanistas, técnicos e decisores

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Abstract

Este manual pretende ser um referencial para a inclusão da alimentação e do clima nos instrumentos de planeamento territorial e nas políticas públicas em Portugal numa perspetiva multi-escalar, multiatoral e multisetorial.
Embora a sua principal vocação seja a de colmatar uma lacuna de conhecimento ao nível dos estudantes e profissionais de arquitetura e de urbanismo esta publicação, pelo seu carácter não científico, está dirigida a todos as pessoas interessadas incluindo técnicos e decisores nos diferentes níveis administrativos. Para cidadãos e ativistas acreditamos ser uma caixa de ferramentas para lutar por temas críticos da atualidade - a alimentação, o combate das alterações climáticas e o direito à soberania alimentar nos seus territórios.
Original languagePortuguese
Place of PublicationLisboa, Portugal
PublisherACSA / CICS.NOVA, Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Universidade NOVA de Lisboa
Number of pages117
Edition
ISBN (Electronic)978-989-35260-1-9
DOIs
Publication statusPublished - 2024

Keywords

  • governança alimentar
  • território
  • planeamento territorial
  • clima (adaptação e mitigação);
  • sistema alimentar

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