Caracterização do fruto e semente de duas variedades de figos de piteira da região algarvia

Research output: Other contribution

Abstract

Caracterização morfológica, nutricional e funcional do fruto e semente de duas variedades de figos de piteira (Opuntia spp) da região algarvia.
Original languageUnknown
VolumeAbstracts of 12th Meeting on Food Chemistry, ISA, 10-12 September, 2014 (ISBN 978-989-98541-5-4)
Publication statusPublished - 1 Jan 2014

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