@article{a6e0e3a9b1d14bc583af76db759e026b,
title = "Biofortifica{\c c}{\~a}o de arroz em sel{\'e}nio como estrat{\'e}gia diferenciadora e diferencia{\c c}{\~a}o do gr{\~a}o",
abstract = "O arroz (Oryza sativa L.) {\'e} um alimento de base para muitas popula{\c c}{\~o}es sendo considerado como a segunda cultura cereal{\'i}fera mais consumida no mundo. ",
author = "Marques, {Ana Coelho} and Coelho, {Ana Rita F.} and Pessoa, {Cl{\'a}udia Campos} and Diana Daccak and Lu{\'i}s, {In{\^e}s Carmo} and Manuela Sim{\~o}es and Almeida, {Ana Sofia} and Paula Scotti-Campos and Mauro Guerra and Roberta Leit{\~a}o and Fernando Reboredo and Paulo Legoinha and Pessoa, {Maria Fernanda} and Ramalho, {Jos{\'e} C.} and Semedo, {Jos{\'e} Manuel N.} and Isabel Pais and Kullberg, {Jos{\'e} Carlos} and Maria Brito and Manuela Silva and Ant{\'o}nio Leit{\~a}o and Silva, {Maria Jos{\'e}} and Ana Rodrigues and Louren{\c c}o Palha and C{\'a}tia Silva and Lidon, {Fernando C.}",
note = "info:eu-repo/grantAgreement/FCT/6817 - DCRRNI ID/UIDB%2F00239%2F2020/PT# info:eu-repo/grantAgreement/FCT/6817 - DCRRNI ID/UIDB%2F00239%2F2020/PT# info:eu-repo/grantAgreement/FCT/6817 - DCRRNI ID/UIDB%2F04035%2F2020/PT# Os autores agradecem {\`a} Funda{\c c}{\~a}o para a Ci{\^e}ncia e a Tecnologia (FCT) pela colabora{\c c}{\~a}o no desenvolvimento dos trabalhos. Este estudo integrou-se no Programa de Desenvolvimento Rural (PDR2020-101- 030671) e foi cofinanciado pelo Fundo Europeu Agr{\'i}cola de Desenvolvimento Rural (FEADER) no {\^a}mbito do Portugal 2020 – Projeto Proder (PA43374). ",
year = "2023",
language = "Portuguese",
volume = "Fevereiro 2023",
pages = "68--70",
journal = "Frutas, legumes e flores: Inova{\c c}{\~a}o",
}