@inproceedings{5c6bd64482db4a28b9b321c60c0e775d,
title = "Avalia{\c c}{\~a}o funcional e sensorial de iogurte ado{\c c}ado com mel",
keywords = "iogurte ado{\c c}ado com mel, Avalia{\c c}{\~a}o funcional: Avalia{\c c}{\~a}o sensorial",
author = "Mendes, {Benilde Sim{\~o}es} and Gon{\c c}alves, {Maria Margarida Boavida Pontes}",
note = "Comunica{\c c}{\~a}o oral e full text in CD-ROM. 2 Semin{\'a}rio Luso-Brasileiro de Ci{\^e}ncias do Ambiente e Empresariais, 13-15 Oututubro, Loul{\'e}, 5pp http://encontros.inuaf-studia.pt/II%20Seminario/Resumos/files/Valorizacao.pdf; 2º Semin{\'a}rio Luso-Brasileiro de Ci{\^e}ncias do Ambiente e Empresariais ; Conference date: 01-01-2011",
year = "2011",
month = jan,
day = "1",
language = "Unknown",
isbn = "na",
pages = "CD rom, 5pp",
booktitle = "na",
}