Acerca do consumo do cuscuz na alimentação açoriana

Research output: Contribution to journal › Article

Original language	Portuguese
Pages (from-to)	409-420
Number of pages	12
Journal	Atlântida - Revista Açoriana de Cultura
Volume	LXII
Publication status	Published - 2017

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TY - JOUR

T1 - Acerca do consumo do cuscuz na alimentação açoriana

AU - Casimiro, Tânia Manuel

AU - Gomes, Rosa Varela

AU - Neto, José Luís

N1 - info:eu-repo/grantAgreement/FCT/6817 - DCRRNI ID/UID%2FHIS%2F04209%2F2013/PT# UID/HIS/04209/2013

PY - 2017

Y1 - 2017

M3 - Article

SN - 1645-6815

VL - LXII

SP - 409

EP - 420

JO - Atlântida - Revista Açoriana de Cultura

JF - Atlântida - Revista Açoriana de Cultura

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